jeudi 11 juillet 2019

Test et avis: Magie du Hasard, Goutte de Thé

Encore un test d'un thé de chez Goutte de Thé , faisant partie d'un de mes achats de ma 1ere commandé en ligne chez eux Je n'ai plus les indications de l'année où autres, ce thé n'étant plus disponible en ligne. 




Composition: Fines feuilles recouvertes de duvet. Ce thé est classé comme un thé jaune nature, datant de 2017. Il provient du village Dahuaping, sur la montagne Huo, l'un des trois endroits où sont produits les authentiqurs thés jaunes en Chine. 

Les feuilles sont fines et d'un vert intense, allant du vert foncé au vert plus clair. 

Odeur: une odeur végétale faisant légèrement penser au foin frais s'échappe des feuilles.

Recommandation d'infusion: 5gr de thé au fond du gaïwan, recouverts d'une eau à 80°C, par tranches de 30 secondes.



Aspect de la liqueur et goût en bouche: la liqueur obtenue est d'un jaune très pâle, limpide. Au goût, on retrouve des notes végétales, type légumes verts.





Prix indicatif: 14€50/50gr, mais il est en rupture de stock sur le site.


Un très bon thé de Goutte de Thé, une fois de plus. Les quelques thés que j'ai pu goûter chez eux sont tous d'une bonne qualité et aucun ne m'a encore déçue. Je continuerais avec les autres thés achetés chez eux prochainement.

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